ステーキ
たまにはガッツリ牛肉をと思い牛肉のもものステーキにしました。
ステーキ
牛もものステーキは塩胡椒してミディアムに焼いていただきました。
脂身が少ないので食べ応えがありました。
添えてあるのはポテトとウインナーを揚げました。
ポテトは皮をむかずによく洗って、8mmほどの細さに切って、耐熱皿にラップをして３分加熱後、軽く片栗粉をまぶして油で揚げました。
納豆キムチ
納豆に長ネギのみじん切りとキムチを入れていただきました。前回卵を入れたけど、入れない方が私は好みです。
スープ
前日の白菜鍋の残りをゆずぽんで味付けしてスープにしていただきました。
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