ビーフステーキ
たまにはガッツリ牛肉をと思い、そんなにガッツリではないけどビーフステーキにしました。なんか元気が出るような気がする。
ビーフステーキ
ビーフステーキを焼いて焼肉のタレで味つけました。甘いタレで食が進みます。
白菜のサラダ
白菜200gを1cmくらいに切った後、塩小さじ1/2くらいで軽く塩揉みし30分ほど置きます。ボールにマヨネーズ大さじ2、ゆずぽん小さじ1、砂糖1/2を混ぜておき、水気を切った白菜と生ハムを入れて混ぜて完成です。上の写真は生ハムを入れ忘れてたので、後でプラスしました。
白菜のと生ハムのサラダ
漬物
キュウリのぬか漬け
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