魚久の京粕漬の鮭

魚久の京粕漬け鮭

こんなに美味しい粕漬けの鮭は初めてかも。お酒に合います。

魚久の京粕漬け鮭

頂き物です。本当に美味しかったです。
粕を洗い流してから弱火の魚焼きグリルで6分焼きました。

チキンクリームシチュー

鍋にオリーブオイルをいれ玉ねぎ1/2個とキャベツを炒め、さらにほぐしておいたチキン肉も一緒に炒め、鶏ガラからとったスープ250ml・牛乳400弱火で煮込み、火を止めてルー(クラムチャウダーの素)とゆでたブロッコリーを入れて煮込んで完成です。昨晩たっぷり作ったので二日目ですが、味が染み込んで美味しかったです。

サラダ

リーフレタス・セロリ・トマト・ケーパをピエトロドレッシングを少しかけていただきました。

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献立

Posted by のりかぁ