真タラのソテー
皮を剥いてある真鱈が脂がのっていて美味しそうだったので、ソテーにしました。バターと醤油の味付けでハズレなし。
真鱈のソテー
タラは皮が剥いてあるので、そのまま塩胡椒した後、片栗粉を両面にまぶして、フライパンでオリーブオイルを入れて両面焼きました。最後にバターと醤油少し入れて味付けです。美味しいです。
海鮮スンドゥブ
インスタントとバカにできない美味しさです。トッピングにキムチを乗せて更に辛くしました。
水菜と卵のスープ
鍋に水をいれ、4cmに切った水菜を2束入れて煮たったら、チキンブイヨンで味付けて完成です。塩分控えめを心がけているので、薄く感じたら胡椒でアクセントをつけました。