ラーメン餃子
中華の定番、ラーメン餃子をガッツリ。中華好きなんですよね。美味しかった。
豚バラ肉とキャベツ・人参・チンゲンサイを強火で軽く炒めたらもやしを入れてウエイパーで味付け。もやしを入れた後はざっくり5回ほどかき混ぜて作った野菜炒めをラーメンの上に乗せて完成です。
大阪王将ジャンボニラ餃子
冷凍で売ってるけど、このジャンボニラ餃子が美味しいです。レシピでは5分焼くと書いてありますが、7分中火で蓋をして焼いた後、様子を見ながら1分蓋なしで焼きました。酢醤油・ラー油でいただきました。味変でキムチも美味しかったです。
スナップエンドウ
家庭菜園でとれたスナップエンドウを塩茹でしてそのままでいただきました。