ババガンプシュリンプフライのりかぁ風を作りました。これはいつ食べても美味しい。
のりかぁ風ババガンプシュリンプ
大き目の冷凍むきエビを解凍して刻みショウガ少々と刻みニンニクたっぷり、塩胡椒少々に半日漬けました。
片栗粉を軽くまぶして油であげて完成です。
フライドポテト
ジャガイモ2個は皮をむかずに8mmほどの細さに切って、耐熱皿にラップをして３分加熱後、軽く片栗粉をまぶして油で揚げました。
揚げた後、塩をかけてホクホクをいただきました。周りがカリっとしていて中はホクホクです。
キュウリのぬか漬け
レタスとトマトのサラダ
味噌汁
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