貝ごはん
熱海に行った時に買ってきた貝ごはんの素を使って混ぜご飯を作りました。自分では一から作らないので、こういうのとても重宝します。美味しかったです。
貝ごはん
ご飯に汁を入れて炊き込んだ後に貝類を混ぜて10分蒸らして完成です。
ちくわの磯辺揚げ
ちくわを8ミリの太さに斜め切りして、水・小麦粉・片栗粉各大さじ1と青のりを混ぜたボールに入れて絡ませ、多めの油で揚げ焼きしました。これ、揚げたてが美味しいです。お酒のおつまみには最高。
大阪王将ジャンボニラ餃子
冷凍で売ってるけど、このジャンボニラ餃子が美味しいです。レシピでは5分焼くと書いてありますが、7分中火で蓋をして焼いた後、様子を見ながら1分蓋なしで焼きました。
キャベツの味噌汁
トマトサラダ
ピエトロドレッシング漬け