デミグラソースハンバーグ
久しぶりにデミグラソースハンバーグを作りました。やはり美味しいです。
デミグラソースハンバーグ
お肉は牛豚合いびき200gに炒めた玉ねぎ・パン粉・卵に塩胡椒で味付け。
激うまのデミグラスソースは赤ワイン大さじ３・ケチャップ３・中濃ソース３・醤油小さじ１・砂糖１・有塩バター１０ｇをお肉を焼いてお肉を取り出した後、フライパンで中火で1分とろみがついたらできあがり。
ポテトサラダ
中身のジャガイモとキュウリは家庭菜園で採れたものです。ジャガイモは電子レンジラップして4分加熱して潰した後、塩揉みしたキュウリ、酢漬けの玉ねぎも入れてマヨネーズとオリーブオイル少々、塩胡椒で完成です。
シャインマスカットジュース
これ、なかなか美味しいです。コストコで買いました。アロエのつぶつぶも入っていて少し甘いけど、美味しいです。