残り野菜で炒め物。味付けはシンプルに塩胡椒です。
野菜炒め
豚バラ肉150g、キャベツ1/4、ピーマン2個、もやし半袋を中華鍋で超強火で炒めて、塩胡椒で味付けで完成です。
トマト
家庭菜園で採れたトマトを湯むきしてピエトロをかけていただきました。甘くて美味しい。
ジャガイモの素揚げ
ジャガイモも家庭菜園で採れました。一口大に切って電子レンジで4分加熱した後、多めの油で素揚げした後塩胡椒しました。ホクホクで美味しかったです。
味噌汁
やはり家庭菜園で採れたミョウガを味噌汁にしました。
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