カレーチャーハン
カレーチャーハンつくりました。カレーの香りと味は食欲をそそります。
カレーチャーハン
卵を割って混ぜて塩胡椒で味付けしてフライパンで焼いて取り出しておきます。ニンニク・玉ねぎ。ピーマンをみじん切り、ウインナーを5ミリくらいに切ってニンニクから炒め、ご飯も入れて炒めます。味付けはカレー粉・チキンブイヨン・醤油・ソース、味を見て塩胡椒で完成です。
キュウリのぬか漬け
はんぺん・チーズのベーコン巻き
はんぺん1枚とトーストに乗せるチーズ1枚ををそれぞれ8当分に切って、はんぺんに切り身を入れてチーズをいれ、ベーコンで巻いて焼いて完成です。油は使わずにそのままフライパンで焼きました。
ナスの梅干しゆずぽん炒め
ナスは食べやすい大きさに切ってフライパンに油を入れて炒め、ゆずぽんと梅干し1個を刻んだもので味つけました。さっぱりしていて美味しい。最後に白胡麻をふって完成です。ナスは家庭菜園産です。