面白いメニューを見つけたので作ってみました。
豆腐のチヂミ
豆腐1丁をボールにいれ泡立て器でしっかり混ぜて、ニラ・キムチを刻んだものと片栗粉大さじ4を入れて中華出汁を少し入れてフライパンにごま油をしき、両面焼き、とろけるチーズを入れて温めて完成です。もし味が薄かったらお好みで醤油・砂糖・ごま油でタレを作ってもいいかも
ルッコラのサラダ
ピエトロドレッシングをかけて頂きました。
焼き鳥
アボカド
わさび醤油でいただきました。
五目おこわ
惣菜コーナーで買ってきました。
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