ブリのバター焼き

2023-11-03

今日も和食でヘルシー

ブリのバター焼

フライパンにバターを入れ、塩胡椒したブリを両面焼き、酒・醤油小さじ1を入れた後、みりん小さじ1で照りをつけて完成です。

小松菜の白和

茹でた小松菜に豆腐を混ぜて、砂糖・醤油・出汁で味付けして完成。

揚げなすの味噌汁

揚げたナスと冬瓜を入れて味噌汁にしました。

キュウリとルッコラのサラダ

梅ドレッシングでいただきました。

柿

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