ヤンニョムチキン

2023-11-04

残り物でヤンニョムチキン、美味しかったです。

ヤンニョムチキン

鶏の唐揚げを作って冷凍しておいたものを温めてタレで和えました。

タレはコチュジャン大さじ1、ケチャップ・みりん・砂糖小さじ１を混ぜて作りました。

鮭

ナスの中華風炒め物

一口大に切ったナスをごま油で炒めてオイスターソース・中華だし・砂糖・酒で味付けしました。結構ハマる美味しさです。最後にゴマをかけて完成です。

揚げなすの味噌汁

揚げたナスと冬瓜を入れて味噌汁にしました。

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