焼き鳥とシメサバ

2023-11-10

今日はガッツリタンパク質補給食

焼き鳥

お店で売っている炭火焼きの焼き鳥5種類

シメサバ

農協で売っているシメサバですが、今日の魚はあまり脂がのってなくてハズレ。まあそんな時もありますよね。

三浦の赤大根

サラダ用に作られたとかいう赤い大根とキューリを塩揉みして水気を切って簡単酢に砂糖を少し足して、酢漬けを作りました。

シラスのおこわ

冬瓜のスープ

冬瓜とガンモを一緒に煮て、刻み生姜を入れ、味付けは中華出汁のみでつけました。あっさり温まる一品です。

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