のりかぁ風シュリンプフライ

フライは美味しいです。

のりかぁ風ババガンプシュリンプ

大き目の冷凍むきエビを解凍して刻みショウガと刻みニンニクたっぷり、半日漬けました。
片栗粉を軽くまぶして油であげて完成です

ポテトフライ

電子レンジで3分加熱後、片栗粉をまぶし、揚げしました。出来上がったら塩胡椒。ホクホクカリカリで美味しいです。

キュウリと赤大根のサラダ

細切りにして塩揉みし、水気を切って、ピエトロドレッシングで和えました。

キュウリのぬか漬け

柿とマンゴー

今日のランチ

「ホルモンチゲ」辛いだけでなくいい出汁が、どうやってこの味出すのか知りたいです。

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Posted by のりかぁ