鶏ひき肉だんご
鶏ひき肉に長ネギ・生姜のみじん切り・卵・片栗粉・塩胡椒を混ぜて形にして多めの油で焼いてみました。あっさりとしたミートボール。
おでん
紀文のレトルトおでんにさつま揚げと大根をプラスしていただきました。暖まります。
大阪王将ジャンボニラ餃子
冷凍で売ってるけど、このジャンボニラ餃子が美味しいです。レシピでは5分焼くと書いてありますが、6分中火で蓋をして焼いた後、様子を見ながら1分蓋なしで焼きました。
カブの酢漬け
カブを切って塩揉みした後水気を切り、かんたん酢でつけました。
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