地元の公民館祭りでコロッケ揚げを手伝っていたらコロッケモードに入ってしまいました
鮭
シャケは魚焼きグリルで7分焼きました。
大根と牛肉の煮物
大根は切って15分お湯で茹でて、鍋に生姜と牛肉を入れて炒めたら茹でた大根も入れて炒め、水・出汁・砂糖・醤油・みりん・酒で味付けて汁がなくなるまで煮て、完成。1日置いた煮物はさらに旨みが増していました。
コロッケ
ファミマで買ってきました。公民館祭りでコロッケ揚げの手伝いをしていたら、自分もコロッケを食べたくなり、ファミマで買ってきました。揚げたては美味しい
揚げなすの味噌汁
みかん
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