豚肉ナスピーマン炒め
豚肉に醤油・酒・片栗粉・卵で下味をつけて、フライパンで焼き取り出しておきます。茄子トーピーマンを油で炒めてお肉を戻しいれて、醤油とお酒で味付けて完成です。
新玉ねぎのスープ
新玉ねぎとしめじをチキンブイヨンのみで煮ました。シンプルで美味しいです。
キュウリのぬか漬け
海藻サラダ
柚ポンとごま油と砂糖少々、ごまで胡麻ドレッシングでいただきいました。
キムチ
春みかん
カラマンダリンという種類のようです。甘くて甘皮ごと食べれて美味しい。
今日のランチ
テラスでパスタランチ
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