豚こま肉とナスの甘酢炒め

豚こま肉とナスの甘酢炒め

豚肉は醤油・酒で下味をつけて置き、片栗粉をまぶしてフライパンで焼きます。ナスを切って一緒に炒め、生姜・ニンニクのみじん切りと酒・砂糖・ゆずぽん・簡単酢で味付けして完成です。

ポテトサラダ

ジャガイモ・生ハム・キュウリ・玉ねぎを入れてマヨネーズ・塩胡椒・からしで味付けしました。

トマトピエトロ漬け

りんご

水菜の味噌汁

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献立豚肉

Posted by のりかぁ