豚肉ナスピーマン炒め

豚肉ナスピーマン炒め

豚肉は醤油・酒・溶き卵・片栗粉で下味をつけて炒め、ナス・ピーマンを入れて炒めた後酒・醤油で味付けて完成。

冷奴

トッピングにシラスを乗せ、燻製オリーブオイルと燻製塩でいただきました。

ゴーヤチップス

ゴーヤの中わたを取り除き、片栗粉をまぶして唐揚げ。

トマトスープ

トマト・オクラ・卵を入れてチキンブイヨンで味付け。

トマト・ナス・オクラは家庭菜園産です。

サラダ

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献立豚肉

Posted by のりかぁ