もつの煮込み

もつの煮込み

レトルトのモツ煮込みにネギ・シイタケ・こんにゃくを追加して煮込みました。

シメサバ

生協で冷凍のシメサバ発見。早速食べてみました。あまり脂はのってなかったけど、ちょうどいい量でした。

おおまさり

ナッツの大きいバージョンの生落花生を塩で煮て食べました。この時期しか出回らないので季節もの。

ゴーヤごま油炒め

ゴーヤはワタを取り薄い輪切りにしてフライパンにごま油を入れ、揚げるように両面ひっくり返す。

炒まったら出汁と醤油少々で味付けをし最後におかかを振って完成。

サラダ

ぶどう(シャインマスカット)

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献立

Posted by のりかぁ