ネギ豚お好み焼き
豚肉は塩胡椒して焼き取り出しておく。お好み焼きの粉にネギを入れて混ぜフライパンで焼く。半分くらい焼けたら豚肉を戻しいれて乗せ、両面焼いて、お好みのもの、刻みのり、紅生姜を載せて完成。
ソースやマヨネーズほか好きな味付けでプラスしていただきました。
ナスのチーズ焼き
ナスは半分にして両面をオリーブオイルでフライパンで麺つゆを入れて蒸し焼きにして取り出し、魚焼きグリルでホイルにのせ、その上にチーズを乗せてチーズがとろけるまで焼いて完成。
豆腐・ワカメ・ミョウガの味噌汁
サラダ
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