お好み焼き

2022-11-10

色々具たくさんにしてお好み焼きをつくりました。魚介類を入れると美味しい。

お好み焼き

お好み焼き粉に卵・キャベツ・豚バラ肉・むきアサリ・白エビ・紅ショウガと水をいれてかき混ぜ、フライパンに油をひいて両面焼きました。
蓋をして押さえながら焼くとふんわり、蓋をしないと表面がカリッといきます。

カニみそ汁

カニの味噌汁にネギを入れました。

ニンジンとピーマンのツナマヨ和え

作り方

1. ニンジン１本、ピーマン４個を細切りにします。
2. 耐熱ボールに入れてラップをし、５００ｗで２，３分加熱します。好みの硬さを調整してね。
3. ツナ缶を入れて混ぜ合わせます。
4. マヨネーズ大さじ１・めんつゆ小さじ１、味をみて塩胡椒して完成です。
5. 好みで七味で味変ありです。

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