かた焼きそばとチンゲンサイ
簡単にできるかた焼きそばを作りました。生姜が入ると味がしまって美味しいです。
チンゲンサイは家庭菜園でとれた初物です。
かた焼きそば
- フライパンに油を入れて生姜の細切りたっぷり（大さじ1くらい）と電子レンジで1分温めた焼きそばを入れ、焦げるくらいに両面焼き、お皿に取り出します。
- 冷凍の中華丼の素を電子レンジで温めて、焼きそばの上にかけて完成です。
チンゲンサイの炒め物
チンゲンサイは家庭菜園でとれた初物です。
フライパンに油を入れてチンゲンサイと細切りにしたウインナーを炒め、酒・醤油・オイスターソース各1の割合で味付け最後に黒胡椒を入れて完成です。
デザート
柿