焼肉
エバラ焼肉のたれの「黄金の味」フルーツベース中辛を使って牛こま肉をいただきました。さすがプロが作ったタレは外れなしでした。知り合いの畑で採れた生落花生の塩茹でをいただきました。ビールに合う!
焼肉
エバラ焼肉のたれの「黄金の味」フルーツベース中辛を使って牛こま肉をフライパンで炒めて絡めていただきました。美味しい。
茹で落花生
知り合いからもらったもの。塩茹でしてあったのでそのままいただけて、最高。
私は柔らかく茹でたのが好きで生落花生はなかなか手に入らないので貴重な食材です。
納豆
納豆、キムチ、生卵を混ぜてタンパク質たっぷりでいただきました。白いご飯にあいます。
春菊のあえ物
シュンギクはサッと塩茹でして、湯切りし、胡麻ドレッシングを少々かけて完成です。
漬物
キュウリのぬか漬け