今日はクリスマスイブだけど、チキンではなく豚カツです。
サボテンのヒレカツ
久しぶりにサボテンのヒレカツ食べたけど、肉がやっぱ美味しいです。自分で作るのとはちょっと違う。人に作ってもらったものって特に美味しいのかもしれませんが。
フライドポテト
最近ポテトフライにハマってます。また作ってしまいました。
ジャガイモは今回は皮をむかずによく洗って、8mmほどの細さに切って、耐熱皿にラップをして3分加熱後、軽く片栗粉をまぶして油で揚げました。
揚げた後、塩をかけてホクホクをいただきました。周りがカリっとしていて中はホクホクと美味しくてつい食べ過ぎてしまいます。
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