豚汁

豚汁

寒い冬にはこういう汁物がいいですね。豚汁で胃袋から温まりました。

豚汁

鍋にごま油を入れ4cmに切った豚バラ肉200gを炒め、大根100gくらい・ニンジン1/2本・薄切りシイタケ3個・6mm切りのジャガイモ1個を入れて更に炒めて、水を入れアクを取りながら煮込み、味噌と和風だしで味つけて完成です。最後に三つ葉を乗せました。

フジッコのお豆さん

黒豆

サラダ

リーフレタスとピエトロドレッシングで味つけたトマトとオリーブオイルで炒めたコーンを添えマヨネーズでいただきました。

前日の献立<   >次の日の献立

献立豚肉

Posted by のりかぁ