アジのガーリックバタームニエル
スーパーで鯵が美味しそうだったので2枚におろしてもらってムニエルにしました。自分だとさばけないけど、無料で切ってくれるのでありがたいです。
アジのガーリックムニエル
2枚におろしてもらったアジに塩胡椒・おろしニンニクを両面に塗って小麦粉をまぶして、バターで焼き、最後に醤油を少し垂らして完成です。
サラダ
レタス・トマト・セロリ・キュウリ・スナップエンドウを入れてドレッシングでいただきました。
キムチ
あまり辛くないけど旨みのある「ご飯がすすむキムチ」が結構好きです。
果物
今年初のイチゴは「とちおとめ」甘かったです。
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