チキンとキャベツのガリポン
昨日コストコでゲットしたロティサリーチキンがすごい量で残った分をほぐして3つに分けて冷凍保存しました。そのチキンとキャベツを使ったガーリックポン酢、ガリポン料理です。
キャベツのガリポン
フライパンに油を入れてキャベツを炒め、薄めで塩胡椒で味付け、ほぐしたチキンを入れて炒めた後、チューブのニンニク小さじ1、ゆずぽん小さじ1で混ぜ炒めて完成です。
サラダ
リーフレタス・セロリ・トマト・ベビーリーフをドレッシングでいただきました。
漬物
キュウリのぬか漬け
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