山東菜と豚肉のニンニク炒め

2023-05-23

山東菜を八百屋さんで見つけたので、今日は中華風で炒めました。歯応えがあって美味しい。

山東菜と豚肉のニンニク炒め

豚コマ肉を4袋にいれ、醤油・酒・片栗粉を混ぜて少々置いておく。
フライパンに油を入れ、ニンニクの微塵切りを炒め香りが出たら豚肉を炒め山東菜を入れて炒め、ウエイパーで味をつけて完成です。

シュウマイ

何か一品欲しい時に重宝しますね。電子レンジで少し加熱するだけでプロの味。

サラダ

味噌汁

ネギと油揚げ

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