中国産と書いてあったけど、うなぎを買って食べました。山椒もタレもついてなかったけど、安いからこんなものかな。
うなぎ
焼きなす
魚焼きグリルで強火で7分焼きました。皮をとって生姜醤油でいただきました。夏の御馳走です。
焼き餃子
知り合いが味の素の冷凍餃子が美味しいというので作ってみました。確かに手間要らずで美味しい。火のついていないフライパンに冷凍餃子を並べて蓋をして中火で5分、蓋をとって羽根がカリカリになるまで焼いたら完成です。
大根の味噌汁
体が塩分を欲するのか、味噌汁が無性に飲みたくて、今夜は大根とミョウガを入れました。
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