グリーンカレー&イエローカレー

カルディのグリーンカレーとイエローカレーを作り、両方味わいました。グリーンカレーの方はまろやか、イエローは辛い感じでした。両方ともサッパリ系のカレーで夏には最高です。

カルディのグリーンカレーとイエローカレー

ピーマン・ナス2個とシメジをオリーブオイルで炒め鶏中手羽肉に塩胡椒ガーリックを振り、魚焼きグリルで約10分焼いたものを一緒に入れてそれぞれの鍋に分けて5分煮込み2種類のカレーを作りました。美味しくてビールにもあいます。

とうもろこし

電子レンジで皮ごとラップをして500W2分半、ひっくり返して2分半で加熱して塩をふっていただきました。このとうもろこしは妹の旦那さんが畑で作ったものを持ってきてくれました。出来立ては美味しい。

枝豆

これも妹の旦那さんが畑で作ったものを持ってきてくれました。枝豆は小ぶりだったので、2分塩茹でしました。やっぱり茹でたては美味しいです。

トマト

トマトは家庭菜園での採れたてをそのままで食べました。

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献立鶏肉

Posted by のりかぁ