はんぺん・チーズベーコン巻き
安くて栄養あるはんぺん料理が今日の夕飯です。
はんぺん・チーズのベーコン巻き
はんぺん1枚とトーストに乗せるチーズ1枚ををそれぞれ8当分に切って、はんぺんに切り身を入れてチーズをいれ、ベーコンで巻いて焼いて完成です。油は使わずにそのままフライパンで焼きました。
ナスの梅干しゆずぽん炒め
ナスは食べやすい大きさに切ってフライパンに油を入れて炒め、ゆずぽんと梅干し1個を刻んだもので味つけました。さっぱりしていて美味しい。最後に白胡麻をふって完成です。ナスは家庭菜園産です。
オクラのおひたし
オクラは茹でた後、切って削り節をかけて麺つゆで軽く味付けしました。
キャベツの味噌汁
ブドウ（安芸クイーン）
今日の収穫
