のどぐろの干物

のどぐろの干物を大根おろしと一緒に

のどぐろの干物は島根県浜田加工と書いてありました。油がのっていて美味しかったです。
トマトは家庭菜園で今朝採れたものを湯むきしてピエトロドレッシングをかけ冷蔵庫で冷やしたものです。
ゴーヤは切った後塩もみし、ざっと水で流して水切りしたものにツナ缶とコーンにマヨネーズとポン酢を少々入れて和えたものです。

あとは野菜たっぷりのすいとんの残りをいただきました。

献立ゴーヤ,

Posted by のりかぁ