シメサバ

久しぶりに魚のような気がします。

シメサバ

生協のお気に入りのシメサバです。

中華風大根餅

小麦粉・片栗粉50g、大根すりおろし300g、長ネギ少々に砂糖大さじ1・韓国ダシダを混ぜてフライパンにごま油を入れて焼きました。材料はスプーンで落として広げ片面中火で3から4分づつ蓋をして焼きました。食べきれないのであとは冷凍保存しました。

ゆずポンと甘辛のタレ(醤油・砂糖・ごま油)をつけて頂きました。

冬瓜の卵とじスープ

冬瓜を5ミリ幅に切って水とウエイパーで煮込んで最後に溶き卵を入れて完成。胡椒をかけていただきました。

いり豆腐

鍋に水切りした豆腐と長ネギを入れ、麺つゆ・砂糖小さじ1を入れていります。水気がなくなってきたら卵を回し入れて火が通ったら完成です。

フジッコのお豆さん

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献立

Posted by のりかぁ