シャケにマヨネーズをかけて焼きました
鮭のホイル焼き
ホイルにしめじとにんじんの千切りを敷き、その上に甘塩シャケをのせ、酢漬けした玉ねぎを乗せて上からマヨネーズをかけて包んでオーブントースターで12分焼きました。
酢漬けの玉ねぎとシャケマヨネーズの相性がよく美味しいです。
山芋の千切り
おかかとわさびを乗せ、お醤油をかけていただきました。
レンコンの唐揚げ
レンコンを薄切りにして、麺つゆで下味をつけた後、片栗粉をまぶして多めの油で炒め揚げしました。これ、本当に美味しい。
夏みかん
サラダ
前日の献立＜ ＞次の日の献立
