豚キャベツ焼き
豚汁も一緒に温まりました
豚キャベツ焼き
キャベツ1/4を細切りにして塩小さじ1/2でもみ5分置いて水気を切りさらにみじん切りにして、豚肉のみじん切り150gと一緒に混ぜ、卵2個、小麦粉大さじ1程を混ぜてフライパンで焼きました。
タレはマヨネーズ・ケチャップ大さじ1、カレー粉小さじ1、ウスターソース少々を入れて作りました。
豚汁
豚汁に冷凍保存しておいたニラを入れてみました。
ノラボウのおひたし
茹でたノラボウにおかかと今日はゆずかをかけていただきました。
コロッケ
ファミマのコロッケ