キャベツハンバーグ

キャベツハンバーグ

キャベツを千切りして塩揉み5分後、水を切った後みじん切りにして、ボールに小さく切った豚肉と片栗粉・小麦粉大さじ2とよく混ぜてハンバーグ型にしてフライパンで焼き、最後に酒で蒸し焼きして完成。

ケチャップ・マヨネーズ、少量の砂糖、カレー粉を混ぜてソースに作っていただきました。

きゅうり

ごま油・中華だし・すりごまを混ぜて漬け込み完成。

サラダ

豆腐の味噌汁

梨（豊水）

前日の献立＜　　　＞次の日の献立

献立豚肉

Posted by のりかぁ