胡麻味噌炒め

2024-11-07

胡麻味噌炒め

豚こま肉に小麦粉をまぶしてごま油で炒めたら、ナス2個を切って入れ、ピーマン1個も入れて炒め、味噌・砂糖・みりん・酒で味付けて完成です。

イワシの水煮（缶詰）

サラダ

スープ

ハットネム（ベトナムの出汁の素？）に長ネギと唐辛子を入れてスープにしました。

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