大根のミルフィーユ

2024-12-08

大根のミルフィーユ

大根1／2本は皮を剥き5ミリ幅に半分切りにしてバラ肉と順番に並べミルフィーユ状にして鍋に並べ、水600mlを入れ、酒・和風ダシ・塩を入れて味付けます。食べる時に湘南ゴールドポン酢をプラスしていただきました。大根、本当美味しい。

みかん

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