青梗菜のオイスター炒め

2024-12-24

青梗菜のオイスター炒め

厚揚げ1枚を切ってフライパンでごま油で両面炒めた後、チンゲンサイの茎から葉も炒め、塩胡椒・砂糖・酒・オイスターソースで味付けして完成です。

下仁田ネギ

よく洗って表面の汚れを落とし、ホイルで包んで魚焼きグリルで6分中火で焼きました。

ガーリックオリーブオイル・マヨネーズ・塩胡椒ををかけていただきました。

卵焼き

砂糖・醤油・出汁で味付けしてふんわり炒り卵にしました。

シイタケ・ネギ・ワカメの味噌汁

カクテキ

トマトピエトロ漬け

前日の献立＜　　　＞次の日の献立