参鶏湯
参鶏湯
以前に美味しかった参鶏湯をお取り寄せ。レトルトですが、鍋に移してネギ・もずく・お餅と塩胡椒を入れていただきました。温まります。
シイタケ
シイタケは油でゆっくり炒め蒸ししてゆずぽんをかけました。参鶏湯に入れても美味しかった。
キムチ
カブの葉の炒め物
カブの葉とシラスをごま油で炒めて醤油・砂糖・だし・いりごまで味付けました。
以前に美味しかった参鶏湯をお取り寄せ。レトルトですが、鍋に移してネギ・もずく・お餅と塩胡椒を入れていただきました。温まります。
シイタケは油でゆっくり炒め蒸ししてゆずぽんをかけました。参鶏湯に入れても美味しかった。
カブの葉とシラスをごま油で炒めて醤油・砂糖・だし・いりごまで味付けました。