キャンプ風、炭火で作った焼きそば
今日は雨だというのにベランダにタープを張って、お家でキャンプ風 残った炭火で夕飯の焼きそば ...
トースターで鮭のちゃんちゃん焼き
ちゃんちゃん焼きとは鮭などの魚と野菜を焼いて味噌などで味付けした北海道の名物料理だそうです ...
黒部和牛のステーキ&甘みそ
黒部和牛のA5ちょっとだけどステーキにして食べました。うまい!二年味噌で作った甘みそを豆腐 ...
長ねぎと牛肉の甘辛炒め
牛肉と長ネギがあればできる簡単炒め物。ジャガイモのマスタードもチンして和えるだけで簡単に追 ...
すいとん&シイタケバターニンニク
今日は息子シェフの出番で、おいしい「すいとん粉」をゲットしたのですいとんを作ってもらいまし ...
豚肉かぼちゃメンマ炒め
豚肉とかぼちゃにメンマをプラスして炒める簡単料理です。かぼちゃの甘い味付けにゆず胡椒の辛い ...