やみつきヤンニョムチキン
ヤンニョムとは韓国語で合わせ調味料という意味だそうです。甘辛で美味しかったです。ゴーヤのゆ ...
ロールキャベツ&ミョウガとナスの簡単和え
シンプルにブイヨンだけで煮込んだロールキャベツは飽きない味でスープも美味しい。ミョウガとナ ...
オクラの唐揚げ&ししゃも
野菜メインの和食風の献立です。オクラの唐揚げはまるでおやつ感覚で新鮮。モロヘイヤは白いご飯 ...
業スーやわらか煮豚の大根煮
業務スーパーのやわらか味噌煮豚を使って大根を一緒に煮込みました。和風だしとショウガを追加。 ...
白ダシだけで味付けチンジャオロース
息子シェフが作る白だしで味つけのチンジャオロースとメチャうまトマト卵スープ
豚肉ナス・トマト炒め&甘いにら玉
我が家の夏の定番料理。豚バラとナス・トマトの炒め物。甘い味付けのにら玉もおいしいです。
きゅうりとハムの中華和え&トムヤムクン
簡単美味しいチキンときゅうりの和え物とトムヤンクンスープ。是非作ってみてください。スープお ...
鮭ときのこのガーリックバター醤油
鮭きのこのバター醤油炒めは秋を感じます。空心菜は本格中華のシャキシャキ食感を自宅で作れます ...
豚肉ナスピーマン炒め
冷蔵庫に残った夏野菜を豚肉と一緒に炒めスタミナアップ簡単美味醤油味。ゴーヤも一押し。