レンジでチリコンカン風丼
油も火も使わずに作れるチリコンカン風丼を作ってみました。味をみて調味料を好みの味付けにしたので、美味しかったです。
春菊はゴマダレで頂きました。
レンジでチリコンカン風丼
作り方
- 合いびき肉２００ｇ、ミックスビーンズ１缶、玉ねぎ１/２個をみじん切りにカット、トマト缶詰め２００ｇ、ケチャップ・ウスターソース各大さじ２、カレー粉大さじ１、塩胡椒、チキンブイヨン１/２個をボールに混ぜ合わせて、軽くラップをして、５００Ｗで１０分肉に火が通るまで加熱します。
- ごはんをよそった丼にかけて完成です。
春菊のゴマダレドレッシング
春菊は４cmに切り、軽くゆでて水切りし、ゴマドレッシングをかけました。