収穫

牛こま肉とズッキーニの炒め煮 牛肉を炒め、ズッキーニを炒めた後酒1、みりん・醤油2と出汁を ...

麻婆茄子 家庭菜園で採れたナスが貯まって来たので、麻婆茄子を作ってみました。 ピーマンも家 ...

鶏手羽先焼き 塩胡椒のみで味付け魚焼きグリルで焼きました。 ポトフ ウインナー・にんじん・ ...

ねり伝の4点盛 蓮根・コーン・枝豆・のり塩ごぼう ナスとミョウガの和物 ナス1本は薄切りに ...

ステーキ ステーキ 昨日のBBQ用にと買っておいた牛ステーキを昨日食べきれなかったので、今 ...

ラーメン 北海道塩ラーメン 美味しいお肉屋さんで3日間炭火で焼いたという焼き豚を買ってきた ...

ガッツリにく

銀だらのバター甘辛煮

畑の様子　2023/6/22ー8/3

和食