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献立

安い牛肉をゲットしたので、ネギと炒めて甘辛に味付け。甘すぎず、美味しかったです。 家庭菜園 ...

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献立

つゆで煮込んで牛丼にしました。今日は薄味さっぱりの味付け。 急に寒くなったのでお豆腐は湯豆 ...

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献立

黒部和牛のA5ちょっとだけどステーキにして食べました。うまい!二年味噌で作った甘みそを豆腐 ...

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献立

牛肉と長ネギがあればできる簡単炒め物。ジャガイモのマスタードもチンして和えるだけで簡単に追 ...

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献立

息子シェフが作る和食の夕飯。肉じゃがは半日置いて味付けをしました。シイタケはバターニンニク ...

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献立

たまにはガッツリ牛肉ステーキでスタミナアップ 牛肉ステーキ 牛肉は塩胡椒のみで味付けして焼 ...

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献立

簡単にできるハッシュドビーフ フライパンでスライスした玉ねぎを炒め少し柔らかくなったら、牛 ...

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献立

家庭菜園のピーマンやナスやキュウリを美味しく 牛肉には塩少々・酒・片栗粉をまぶした後、油で ...

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献立

牛肉筍椎茸ピーマン炒め(青椒肉絲) 牛肉は醤油・お酒・卵・片栗粉で下味をつけた後、生姜の千 ...

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献立

油で炒めずに作ったあっさりだけど味が染みて激うま牛丼 玉ねぎ・椎茸・牛肉を、だしの素・麺つ ...